"20-S" és la reconstrucció minuciosa, a través dels relats dels propis protagonistes dels fets, del que va passar a la Conselleria d'Economia i Hisenda, a la seu de la CUP i als carrers de Barcelona el 20 de setembre del 2017. A partir de les imatges de fins a 35 fonts diferents, el documental repassa els fets que van succeir aquella jornada històrica a Barcelona: el paper que van tenir Jordi Sànchez i Jordi Cuixart, aleshores presidents de l'Assemblea Nacional Catalana i Òmnium Cultural, durant la concentració popular espontània que es va produir davant de la Conselleria d'Economia i Hisenda; l'assetjament per part de la Policia Nacional a la seu de la CUP, els intents d'entrar-hi sense ordre judicial i la resistència pacífica que ho va impedir; i el paper dels Mossos d'Esquadra per intentar evitar un problema d'ordre públic als carrers de la ciutat en una jornada de mobilitzacions massives. "20-S" és, en definitiva, una reconstrucció cronològica d'aquella jornada que contradiu la versió oficial, buscant la veritat del que va passar.