“El retaule del flautista” és una farsa que parteix del conte clàssic “El flautista d’Hamelín”. En un poble imaginari anomenat Pimburg esclata una plaga de rates que inunda cada carrer, casa i comerç, i hi deixa desolació i malalties com a conseqüència. El consistori de la Casa de la Vila, amb el seu burgmestre al capdavant, no sap ben bé què fer, fins que s’hi presenta un flautista miraculós que els assegura que pot posar fi a la invasió. Però les forces religioses, econòmiques i militars no l’hi posaran gens fàcil al pobre Schmind… ni als ciutadans.