El cirurgià Michael Hfuhruhurr (Steve Martin) és una eminència en neurologia, especialment després d'inventar un nou mètode quirúrgic per a operacions cerebrals. Quan un bon dia va al cotxe fent una entrevista, atropella accidentalment la viperina Dolores (Kathleen Turner), una atractiva dona ambiciosa i sense escrúpols que aprofita la conjuntura per casar-s'hi i intentar treure profit econòmic de l'assumpte. De viatge a Àustria i davant la infidelitat de la seva dona, Hfuhruhurr s'enamora d'un cervell propietat del Dr. Necessiter (David Warner).