Descripció
Un relat alternatiu de la història de la cuina i l’anonimat de les dones a través d’El Motel, el restaurant que va portar la modernitat culinària a Espanya.La cineasta Sílvia Subirós construeix un relat alternatiu de la història de la cuina i l’anonimat de les dones. Josep Mercader, l’avi de la Sílvia, va fundar El Motel a Figueres fa més de 60 anys. L’emblemàtic restaurant va ser clau per portar la modernitat culinària a Espanya. El llegat del restaurant ha passat de generació en generació i avui els tres germans de la Sílvia segueixen amb la tradició culinària dels homes de la família. La Sílvia, en canvi, es dedica a explorar els recursos creatius del cinema per recuperar la figura anònima de la seva àvia, Anna Baret. Però, com explicar una història que, com la vida de moltes dones, no respon a l’èpica de l’heroi?
-
Àudio en català
Modalitats:
Subscripció
Fins el 29 de març de 2025
- Web