En la nit més concorreguda de l'any en un dels restaurants de moda a Londres, el carismàtic cap de cuina Andy Jones es passeja pel fil de la navalla tractant de no sucumbir davant una crisi personal i professional que podria destruir tot allò pel què ha treballat. La inesperada visita d'un inspector de sanitat i seguretat alimentària augmenta la pressió sobre el personal mentre no deixen d'arribar més i més clients. Andy esbronca i entabana al seu equip indistintament, fent tot el possible per a dissipar les tensions entre la gerència i els treballadors, mentre atén les ridícules demandes dels seus clients.